Moselsteig Seitensprung Saar-Riesling-Steig

Teruggekeerd van de omweg gaat de Seitensprung verder door het bos. Dit gedeelte is zeer ontspannen te bewandelen omdat het pad een zachte ondergrond heeft en er geen grote hoogteverschillen zijn. Al snel kom je bij een grote weide met fruitbomen, die langs de rand wordt bewandeld. De Seitensprung kruist het open plateau en gaat vervolgens langs de beboste rand van de helling. Bij een kleine weide wordt het uitzicht weer vrij. Uitzicht op het Saartal. Dan kruist het pad het plateau opnieuw en na een kort stuk keert de Saar-Riesling-Steig terug naar de rand van de helling. Hier loop je door een groot eikenbos. Over het licht aflopende pad is het uitzichtpunt "Am Saar-Steilhang" snel bereikt. Voor het prachtige uitzicht vanaf de banken in het Saartal met het natuurreservaat "Wiltinger Saarbogen" moet je zeker even pauze inlassen.

Als je verder bergafwaarts gaat, kom je bij de overblijfselen van een Westwall-bunker. Nadat het pad gedurende een kort stuk matig bergafwaarts gaat, loopt het daarna steil bergafwaarts en heb je een uitzicht op de kerk van Wiltingen. Eenmaal beneden kun je op de ligstoel genieten van het uitzicht op de omliggende wijngaarden. Het pad gaat nu naar het Zippborntal. Eerst gaat het pad aan de westkant van het dal omhoog en na het oversteken van de beek loopt het een klein stukje naar beneden. Hier bereik je de afslag naar de Geispifferhütte Wiltingen, die ook gebruikt kan worden als startpunt voor de Saar-Riesling-Steig.

De Seitensprung gaat nu bergopwaarts naar het Zappborntal. Langs het pad door het bos staan altijd bordjes van een bosleerpad. De klim naar Zappborn is ongeveer 2,5 km lang en is soms steil en soms vlak. Ook loopt het pad soms vlak langs de beek en soms er weer wat verder vanaf. In het bovenste gedeelte versmalt het dal en terwijl beneden nog steeds de eiken domineren, doen de beuken dat in het bovenste gedeelte. Bij Zappborn steekt het pad de beek over, maar meestal staat deze droog. Het volgende gedeelte is ideaal om even op adem te komen na de lange klim. Het pad loopt vlak door het bos. De klim gaat dan weer verder bij een grote weide. Maar vanaf hier heb je een weids uitzicht. Aan de ene kant heb je een uitzicht op Saarburg en aan de andere kant op het Moezeldal. Je kunt Igel en Konz zien en er is zelfs een klein deel van de Sauertalbrücke op de snelweg zichtbaar. Op het ligbed kun je nog langer van het panorama genieten.

Als het je lukt om afscheid te nemen van het uitzicht, leidt het pad je nog een beetje omhoog. Op een kronkelend pad door het bos. Het daaropvolgende, bredere pad leidt langs een zendmast. Daar wordt het hoogste punt van de hele wandeling bereikt. Ga bergafwaarts door een licht, zonnig bos dat voornamelijk uit eiken bestaat totdat je een wegwijzer bereikt. Als je wil, kun je een omweg maken naar het nabijgelegen Kroh-kruis. Daar bevindt zich een rustplaats.

Nu gaat de Saar-Riesling-Steig steil bergafwaarts. Eerst als pad en later als bosweg. Het kleine zijdal mondt uit in een groter dal. Hier is de helling niet meer zo steil. De oude leistenen muren in het bos wijzen erop dat zich daar oude wijngaardlocaties bevonden. Het pad klimt weer en verlaat de bodem van het dal. Vanaf de wijngaard heb je nu een weids uitzicht naar het westen in de richting van Saarburg. De Seitensprung gaat weer steil omhoog in een zijdal. Je volgt het dal echter niet helemaal tot aan de top, maar stapt over op een bospad dat zich op dezelfde hoogte bevindt en je zal leiden naar een uitzichtpunt boven de wijngaarden. Het is een perfecte plek om uit te rusten, want het uitzicht in de richting van Saarburg en naar beneden naar Ockfen is geweldig.

Tussen het bos en de wijngaard gaat het pad licht omhoog. Dan wordt het bergachtig. Na een trap is er een rotsachtig gedeelte naar de Bockstein: een verweerd rotsmassief. Als je wil, kun je een klimomweg maken naar het kruis op de top. Na een stuk door het bos keert de Saar-Riesling-Steig terug naar de wijngaarden. Het uitzichtpunt Heppenstein met zijn rustplaats nodigt je uit om nog een keer een stop te maken. Vanaf de weg tussen de wijnstokken en het bos leidt een pad je vervolgens het bos in. Steil bergafwaarts leidt dit pad je vervolgens naar een weg bij de Bismarcktoren. Het uitzicht vanaf de kleine uitkijktoren is ten slotte een ander hoogtepunt van de Saar-Riesling-Steig. Het biedt een fantastisch uitzicht op het Saartal!

De weg leidt je zonder omwegen naar het kruispunt onder de Marienkapelle. Vanaf daar is de treinhalte of de parkeerplaats snel bereikt en is de Seitensprung ten einde.